西安作为陕西省省会，拥有丰富的白酒品牌资源，涵盖传统老牌到现代创新品牌。以下是综合多个权威来源整理的主要品牌及特点：

一、知名传统品牌

西安特曲

西安特曲是本地最具代表性的浓香型白酒，酒体醇厚、芳香浓郁，1973年创制以来长期占据市场重要地位，主打60°和50°两种规格。

大明宫酒

以盛唐文化为背景，分为“贞观之治”“开元盛世”等五款历史主题酒，采用传统工艺与现代技术结合，兼具文化底蕴与品质。

秦俑特曲酒/39特曲

西安酒厂旗下品牌，秦俑特曲以窖藏工艺著称，39特曲则定位中端市场，均以醇厚口感和历史文化内涵受到消费者喜爱。

黄金酒

西安新兴高端白酒品牌，定位中高端消费市场，融合传统工艺与现代创新，包装设计融入大西安文化元素。

二、其他特色品牌

华乐酒：

主打中低端市场，产品以“醇厚”“干净”为特色，适合大众消费。

老陕酒业：历史悠久的酒厂，主打传统酿造工艺，酒体丰满，余味悠长。

陕酒集团：包含“白鹿酒”等知名品牌，白鹿酒是中国十大名酒之一，以“凤香型”著称。

三、其他相关说明

兴平酒厂：虽属西安本地企业，但主要生产“梧桐山”“庆丰酒”等，以浓香型为主，适合偏好醇厚口感的消费者。

西安稠酒（黄桂稠酒）：历史最悠久的白酒品牌之一，酒精含量低至0.5%-1%，口感类似醪糟，兼具传统与创新特色。

四、市场地位与特色

西安白酒以“历史文化底蕴与现代品质结合”为特色，其中大明宫酒、西安特曲等品牌多次入选西安名酒榜单，秦俑特曲则通过战略产品布局（如窖龄酒系列）强化市场影响力。