IGP是法国葡萄酒地理标识体系中的重要组成部分，其全称为 Indication Géographique Protégée（原称VDP），是法国葡萄酒新等级制度中的第二级，相当于旧制度中的VDP等级。以下是关于IGP的详细解析：

一、基本定义

IGP标识用于标示葡萄酒的原产地，并确保该酒符合特定产区生产标准。它保护了特定地理区域独特的酿造工艺、传统和生态环境，防止其他地区仿冒使用该区域名称。

二、核心特点

产地保护范围

IGP要求葡萄酒需在特定地理区域内生产，涵盖产区、土壤类型、气候条件、葡萄品种及最大产量等要素。

生产标准

需遵循严格的酿酒规范，包括葡萄种植、发酵、陈酿等环节，并需获得法国政府及欧盟委员会的批准。

等级定位

在法国葡萄酒分级体系中，IGP属于 第二级，介于AOP（原产地命名保护）和VDF（普通葡萄酒）之间。AOP是最高等级，VDF为最低等级。

三、与旧制度的关系

名称演变：

2009年法国葡萄酒等级制度改革后，原VDP被更名为IGP，但保留了“地区餐酒”的定位。

等级调整：旧版AOC制度被分为AOP、IGP、VDF三个等级，IGP对应旧版VDP的严格标准。

四、国际意义

IGP标识不仅适用于法国，也是欧盟酒类地理标识保护制度（如意大利的DOC）的类似认证，旨在维护区域特色与消费者权益。

五、消费者价值

品质保障：通过严格认证，消费者可信赖IGP标识葡萄酒的产地真实性与工艺标准。

风味关联：不同产区因气候、土壤差异形成独特风味，IGP标识有助于消费者识别地域特色。

综上，IGP是法国葡萄酒地理标识体系的核心组成部分，通过严格监管与地理保护，确保葡萄酒的地域特色与工艺传承。