IGP是法国葡萄酒分级制度中的 地区餐酒级别，全称为 Indication Géographique Protégée（原称VDP），是法国葡萄酒等级体系中的第二级，相当于旧体系中的VDP。以下是详细说明：

一、基本定义与定位

地区餐酒（IGP）

产自特定地理区域，需遵循产地命名保护规则，但允许一定程度的葡萄品种混合酿造。该等级介于AOP（原产地命名保护）和VDF（一般葡萄酒）之间。

与旧等级的对应关系

- IGP相当于旧版AOC（Appellation d'Origine Contrôlée）体系中的VDP（Vins de Pays）。

二、核心生产标准

产地要求

必须来自法国特定地理区域，该区域需具备独特的自然条件（如土壤、气候）和传统酿造工艺。

葡萄种植规范

- 限用特定葡萄品种，且葡萄种植需符合有机或传统种植标准。

- 允许有限度混合其他地区葡萄酿造，但需标注来源。

产量限制

年产量不得超过该地区总产量的15%，且需经法国政府批准。

三、市场定位与消费特点

口感特征

IGP葡萄酒酒体适中，单宁温和，入口顺滑，适合大众日常饮用。

价格定位

介于VDF（亲民）与AOP（高端）之间，性价比较高。

消费者认知

在中国市场，IGP葡萄酒常被标注为“法国餐酒”，符合大众口味偏好。

四、历史背景

体系改革

1992年欧盟确立PDO体系后，法国葡萄酒分级制度简化为AOP、IGP、VDF三级，IGP作为中间层级应运而生。

市场占比

IGP葡萄酒在法国葡萄酒总产量中占比约15%，是日常消费的主要选择。

综上，IGP是法国葡萄酒分级制度中兼具地域特色与适度品质的中级酒类，适合追求性价比与风味的消费者。