一般来说，酒柜深度20公分是不够用的。因为大多数家庭都是在酒柜上摆放红酒进行装饰，而红酒瓶的长度一般都是在30厘米以上，且红酒需要平躺进行摆放。如果酒柜深度只有20公分，那么酒瓶放入时就可能会出现掉落现象。

尽管有些情况下20公分的酒柜深度可能勉强够用，但这通常不是理想的选择。例如，有些酒柜设计可能会将深度分为上下两部分，下面的部分深度会大一些，但即便如此，20公分的深度对于平摆红酒瓶来说仍然可能不足。

综合考虑，酒柜的深度至少应达到30厘米才能满足大多数家庭的需求，这样可以确保红酒瓶能够平躺摆放且不会掉落。如果空间有限，可以考虑设计成25厘米左右的深度，但最好还是能够达到或超过30厘米，以便更好地展示和保护红酒。