张裕卡斯特红酒属于 中高端葡萄酒，其定位和特点可综合以下信息：

一、产品定位

合作背景

张裕卡斯特是张裕集团与法国卡斯特酒庄合作品牌，定位中高端市场，产品线涵盖干红、白葡萄酒等。

价格区间

主流价位在200-500元/瓶，部分年份或特别版产品价格更高。例如：

- 1995年蛇龙珠干红（木盒装）曾售价388元

- 2002/2005年款价格相近，与同级别国产干红相当

二、品质与工艺

原料与工艺

采用中国优质葡萄蛇龙珠，经手工粒选、小型不锈钢发酵罐发酵、橡木桶陈酿（10-15天浸渍+1年以上陈酿），工艺流程严格。

口感与香气

- 干红：以黑醋栗、覆盆子、胡椒、蘑菇等香气为特色，口感柔顺圆润，单宁精致细腻。

- 白葡萄酒：霞多丽干白采用A区葡萄，果香浓郁，酒体醇厚，带有橡木桶香和香槟风味。

三、市场定位对比

与爱斐堡对比：

两者均以中端酒为主，但爱斐堡主打高端市场，使用赤霞珠葡萄，酒体更饱满，价格更高。

与国产低端酒对比：卡斯特凭借进口合作背景和工艺优势，明显高于低端解百纳系列。

四、消费者反馈

多数评价认为其口感层次丰富，香气协调，适合追求品质的消费者，但部分高端款可能因橡木桶香过重而偏好干型葡萄酒。

总结：张裕卡斯特红酒凭借中高端定位、严格工艺和独特风味，成为国产葡萄酒中的优质品牌，适合日常饮用或礼品选择。