DUC红酒指的是 迪厄弗勒酒庄的红葡萄酒。迪厄弗勒酒庄是一家历史悠久的酒庄，位于意大利托斯卡纳产区，始建于1090年，是意大利经典基安帝最大的酒庄之一。该酒庄的葡萄酒以其清澈的红宝石色、樱桃、梅子酱、黑胡椒和松柏的味道、适中的单宁、醇厚的酒体和均衡的结构而著称。

此外，DUC红酒也可能指代其他品牌的红酒，例如法国的戴高乐公爵干红葡萄酒和法国的Duc de Richet气酒。因此，具体指的是哪个品牌的红酒，需要根据更多的上下文信息来判断。