缤纷西拉红酒的档次可以定位在 中高端。具体来说，西拉红酒属于VDP级别，即地区特色餐酒，是第三等级红酒，而AOC是法国红酒中的最高等级。西拉葡萄酒具有高酸度、高单宁和饱满的酒体，陈年潜力强，优质西拉红酒能够存在二十年以上。这些特点使得西拉红酒在市场上通常被认为是中高档次的葡萄酒。

此外，西拉葡萄带有各种深色水果的风味，如蓝莓和黑橄榄，丰沛而浓郁的风味，余味中夹带着一缕胡椒的辛辣气息。不同产区的西拉葡萄酒风味各异，旧世界国家如意大利和法国的西拉葡萄酒一般酸度较高，散发着泥土和药草的气息，而新世界国家如澳大利亚、美国和南美洲所产的西拉葡萄酒则一般带有充沛的果味以及馥郁的香料味。

综合以上信息，缤纷西拉红酒属于中高端档次，适合日常饮用、与朋友聚会或家庭聚餐时饮用，也适合作为礼物赠送或收藏。如果需要更具体的价格范围，可以参考入门级、中端级和高端级的划分，价格分别在几十元至一千元人民币以上不等。