红酒打开后的保存时间主要取决于多个因素，包括酒精度、酒体轻重、保存条件以及是否重新密封等。以下是一些具体的保存时间和建议：

冰箱冷藏

一般红酒：在冰箱中冷藏可以保存1-2周。

高酒精度红酒：在冰箱中冷藏可以保存1-2周。

常温保存

一般红酒：在常温条件下可以保存1-3天。

高酒精度红酒：在常温条件下可以保存3天左右。

特殊保存方法

重新密封：将软木塞重新塞回酒瓶并直立摆放在冰箱中，可以延长保存时间至1-2周。

阴凉避光：未开启的红酒在阴凉、避光且通风良好的地方可以保持1-2年的新鲜度，但开瓶后的红酒保存期限会大大缩短。

建议

尽快饮用：红酒一旦开瓶，其风味和品质会随着时间的推移逐渐下降，因此建议尽快饮用完毕。

根据酒精度选择保存方法：高酒精度红酒在冰箱中冷藏可以保存更长时间，而一般红酒在常温下保存时间较短。

重新密封：如果需要延长保存时间，应重新密封红酒并放入冰箱冷藏。

综上所述，红酒打开后最好在1-3天内饮用完毕，如果需要延长保存时间，可以采取重新密封并放入冰箱冷藏的方法，但即使如此，保存时间也不宜超过2周。