红酒打开后 还能存放，但具体时间取决于红酒的品质、年份、储存条件以及开瓶后的保存方法。以下是一些关键点：

保存时间

一般情况：红酒打开后，如果妥善保存，可以维持数天的品质。具体时间范围为1到3天，但在理想条件下，如冷藏并使用真空塞或酒瓶塞紧，可以延长至一周左右。

高品质红酒：一些高品质的红葡萄酒在封闭良好的情况下，甚至可以在冰箱中保存一周左右。

保存方法

冷藏：将打开的红酒放在冰箱中，可以延长其保质期。注意不要放在冷冻室中，因为过低的温度会损害红酒的口感和香气。

重新封口：将软木塞重新塞回酒瓶，并用保鲜膜或真空塞密封，防止空气进入，从而减缓氧化过程。

避光保存：将红酒放置在阴凉、避光的环境中，避免阳光直射和高温，以保持其品质。

注意事项

避免长时间暴露：红酒开瓶后应尽快饮用，长时间暴露在空气中会导致氧化，影响口感和风味。

检查酒质：在保存期间，定期检查红酒的状态，如发现异味或变质迹象，应立即饮用或丢弃。

综上所述，红酒打开后虽然能存放一段时间，但为了保持最佳风味，建议在开瓶后尽快饮用，并采取适当的保存方法以延长保存时间。