红酒根据成品颜色可以分为以下几类:
红葡萄酒
干红葡萄酒:含糖量极低,没有甜味,口感较酸涩。
半干红葡萄酒:含糖量介于干型和甜型之间。
半甜红葡萄酒:含糖量介于半干型和甜型之间。
甜红葡萄酒:含糖量较高,具有明显的甜味。
白葡萄酒
干白葡萄酒:含糖量极低,没有甜味,口感清爽。
半干白葡萄酒:含糖量介于干型和甜型之间。
半甜白葡萄酒:含糖量介于半干型和甜型之间。
甜白葡萄酒:含糖量较高,具有明显的甜味。
粉红葡萄酒
桃红酒:也称为玫瑰红酒,颜色呈粉红色,口感介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。
玫瑰红酒:与桃红酒类似,但有时颜色更浅,口感更清新。
这些分类方法帮助消费者更好地了解红酒的种类和特点,从而选择适合自己的酒款。
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