法妮轩高级红葡萄酒在橡木桶窖藏后的品质 非常好。橡木桶储存对葡萄酒的影响主要体现在以下几个方面：

提升香气和口感：

橡木桶本身携带的单宁和香气会溶解至酒液中，给葡萄酒带来更强的单宁和醇厚的香气。同时，葡萄酒在橡木桶中进行微弱的氧化作用，这个过程一般长达3个月至24个月不等，使葡萄酒的香气和口感得到进一步的提升。

增加复杂性：

橡木桶中的氧气会缓慢渗入酒中，使葡萄酒产生非常缓慢的氧化作用，这个过程可以柔化单宁，让酒更圆熟，同时也让葡萄酒中新鲜的水果香味逐渐酝酿成丰富多变的熟成酒香。

赋予独特风味：

橡木桶在制作过程中会用炭火熏烤，以使木桶定位成型，这样可以使葡萄酒吸收独特的烟熏和烘烤香气，增添其复杂性和层次感。

提升收藏价值：

橡木桶不仅作为藏酒器具，还被视为一种艺术品和身份的象征。经过橡木桶储存的葡萄酒不仅提升了品质，还增加了其艺术价值和市场收藏价值。

综上所述，法妮轩高级红葡萄酒在橡木桶窖藏后，其香气、口感和复杂性都会得到显著提升，具有更高的艺术价值和市场潜力。因此，橡木桶窖藏对于法妮轩这类高级红葡萄酒来说是非常合适的。