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西班牙葡萄酒的西班牙葡萄酒酒标术语

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西班牙葡萄酒的酒标术语包括以下几种:

Añejo:

在橡木桶或瓶中陈年12个月的葡萄酒。

Noble:

在橡木桶或瓶中陈年2年的葡萄酒。

Dulce:

甜型葡萄酒。

Embotellado Por:

装瓶。

Espumoso:

起泡酒。

Generoso:

加强酒或甜酒。

Rosado:

桃红葡萄酒。

Bodega:

字面意思为“葡萄酒酒窖”,通常是葡萄酒公司名字的一部分。

Cava:

用传统方法酿制的西班牙起泡酒,属于DO级别。

Cosecha:

年份,是指这瓶葡萄酒中,85%的酿酒葡萄是来自酒标上所标示的年份。

Criado Y Embotellado Por:

混酿与装瓶。

Crizanza:

标有“Crizanza”的红葡萄酒至少可以陈年2年(其中,在橡木桶中必须陈年6个月);标有“Crizanza”的白葡萄酒或者桃红葡萄酒至少需陈年1年(其中,在橡木桶中必须陈年6个月)。

Vino Joven:

指在一年内即可饮用的葡萄酒。

Vino de Mesa/Vino Comarcal:

餐酒,的酒。

Vino de la Tierra:

地区餐酒。

DO (Denominacion de Origen):

产自严格控制品质的产区的葡萄酒。

DOC:

西班牙葡萄酒分级制度中的等级,等级高于DO。

Reserva:

珍藏,出厂前储存3年才能上市,其中12个月在桶里;白葡萄酒和桃红酒少要24个月,桶里时间为6个月。

Gran Reserva:

特级珍藏,通常指在橡木桶中陈年3年以上的葡萄酒。

Anada:

年份。

Blanco:

白葡萄酒。

Bodeguero:

酒庄庄主或酒庄负责人。

Cepa:

葡萄品种。

Crianza:

佳酿酒。

Denominacion de Origen Calificada:

即DOCa,指优质法定葡萄酒产区,是西班牙产区等级中的最高级别。

VP (Vinos de Pago):

非原产地名称保护特殊顶级葡萄酒,这个术语用于少数声誉很高的单一葡萄园酒庄酿造的葡萄酒。

Vino de Mesa/Vino Comarcal:

餐酒,的酒。

Vino de la Tierra:

地区餐酒。

PDO (Protected Designation of Origin):

受保护的产地名称,类似于法国的AOC。

IGP (Indicacion Geografica Protected):

地理标识保护,类似于法国的VDQS。

这些术语帮助消费者了解葡萄酒的基本信息,包括其陈年时间、甜度、类型、产区等,从而更好地选择适合自己的葡萄酒。