澳大利亚的葡萄酒产区主要分为 四大区,分别是:
南澳:
以得天独厚的优良环境著称,是澳大利亚最重要的葡萄酒产区,其大部分的葡萄园集中在南谷、河地及阿得雷德附近区域。著名的产区有巴罗萨谷(Barossa Valley)、库纳瓦拉(Coonawarra)、迈拉仑维尔(McLaren Vale)和河地(Riverland)等。
新南威尔士:
为澳洲最早的葡萄栽种地区,澳大利亚主要知名酒厂都集中在这里。著名产区包括猎人谷(Hunter Valley)、奥兰治(Orange)、满吉(Mudgee)和考兰(Cranswick)等。
维多利亚:
位于澳大利亚大陆的东南角,气候多变,以生产多样化的葡萄酒而著称。主要产区有雅拉谷(Yarra Valley)、路斯格兰(Rutherglen)、上高宝(Upper Goulburn)和天鹅山(Swan Hill)等。
西澳:
虽然面积较大,但实际的种植和生产规模较小,以出品高品质的葡萄酒闻名。主要产区包括玛格丽特河(Margaret River)、天鹅谷(Swan Valley)、皮尔(Peel)和黑林谷(Blackwood Valley)等。
此外,塔斯马尼亚(Tasmania)和昆士兰(Queensland)也是澳大利亚的重要葡萄酒产区。
综上所述,澳大利亚的葡萄酒产区以四大主要产区为核心,各具特色,涵盖了从南部的温暖气候到北部的凉爽气候,从沿海到内陆的多样化土壤和气候条件,使得澳大利亚能够生产出风格各异的葡萄酒。