意大利葡萄酒等级分类体系是世界上最成熟的葡萄酒分级制度之一，主要分为四个等级，从高到低依次为：

一、优质法定产区级（DOCG）

全称：Denominazione di Origine Controllata e Garantita（原产地控制保证）

特点：意大利葡萄酒的最高等级，需从法定产区中筛选最优产区的葡萄酒，生产过程受最严格的法规管制，包括葡萄种植年限、酿造工艺、贮藏条件等

地位：相当于法国的AOC（Appellation d'Origine Contrôlée）

二、法定产区级（DOC）

全称：Denominazione di Origine Controllata（法定产区）

特点：需在特定产区生产，遵守严格的品种、酒精含量、产量等法规，但允许一定程度的葡萄品种混合

数量：意大利有300多个DOC产区

三、地区餐酒级（IGT）

全称：Indicazione Geografica Tipica（典型产区）

特点：介于DOC和VDT之间，允许使用非本土葡萄品种酿造（如Super-Tuscan），但需标明产地和葡萄品种

地位：法国对应VDEP（Vine de Pays），意大利约1/3的葡萄酒属于此等级

四、日常餐酒级（VDT）

全称：Vino da Tavola（桌酒）

特点：最低等级，生产标准最宽松，可勾兑不同产区的葡萄酒，无需标注产地、年份等信息

补充说明

历史演变：意大利葡萄酒分级制度始于1966年，1980年新增DOCG，1992年新增IGT

产区数量：截至2021年，意大利有32个DOCG产区、311个DOC产区、120个IGT产区

标签标识：不同等级的葡萄酒在标签上需标注术语如“Classico”（橡木桶陈酿≥7个月）

该分级体系既保留了产地标识的传统，又通过等级划分保障了消费者对葡萄酒品质的认知。