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进口红酒按采摘还是灌装时间?

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进口红酒的年份标识存在两种常见情况,需根据具体标注方式判断:

年份标识与采摘时间相关

多数进口红酒的年份标注与葡萄采摘年份一致,而非灌装年份。例如,2019年11月采摘的葡萄酿制的红酒,可能在2020年2月左右灌装,此时会在酒标上标注“2019年”作为年份。这种标注方式反映了葡萄酒从采摘到装瓶的完整生产周期,且符合国际惯例。

年份标识与灌装时间相关

部分进口红酒会直接标注灌装日期(如“2024年11月11日”),这种情况多见于中国市场的进口酒。由于进口酒需经过海关检验、仓储和分装等流程,实际灌装时间可能晚于采摘时间。例如,2024年8月采摘的葡萄,灌装时间可能推迟至同年11月。

总结

年份标注规则:

正标/背标标注年份通常为葡萄采摘年份,反映酒液成熟周期;

部分国产或中国市场进口酒可能标注灌装日期,但需结合生产流程综合判断。- 保质期计算

葡萄酒无绝对保质期,但在中国市场,进口酒需标注10年保质期,实际销售时通常已过采摘年份。