葡萄酒庄是法国波尔多等产区特有的一种葡萄酒生产单位，其核心特点包括：

全流程一体化

从葡萄种植、采摘、发酵、陈酿到葡萄酒的灌装和储存，整个过程均在酒庄内完成，形成独立的生产体系。

历史与地位

波尔多五大名庄（拉菲、奥比昂、拉图、木桐、玛歌）均以酒庄为核心，其中拉菲和奥比昂是历史最悠久的顶级酒庄。世界顶级葡萄酒多产自酒庄，追求个性化与品质而非产量。

功能多样性

除酿酒外，酒庄还常开发旅游、度假休闲功能，形成酒庄+旅游的复合业态。

地理标志

波尔多酒庄多位于特定地理区域（如波尔多右岸的梅多克、左岸的圣埃美隆），土壤、气候等自然条件对葡萄酒品质有重要影响。

补充说明

酒庄一词源于法国波尔多，原意为“城堡”，现泛指以葡萄酒为核心业务的独立单位。全球知名酒庄如伊甘酒庄（新西兰）等，虽地理背景不同，但同样遵循全流程一体化的生产模式。