一、热封封口(推荐)
工具准备 :热封机或酒精灯、耐热塑料薄膜(如封酒膜)、保鲜膜。操作步骤
- 将塑料薄膜铺在瓶口,用热封机或酒精灯加热封口处,使其熔化融合。
- 涂抹一层保鲜膜在热封膜外层,增加柔韧性和密封性。
- 用热风枪或吹风机辅助吹平,确保无气泡后扎紧橡皮筋固定。
二、蜡封(适用于未预封装的塑料瓶)
工具准备:
蜂蜡或食用蜡、打火机、保鲜膜。
操作步骤
- 用打火机燎烧瓶口消毒,待蜡融化后涂抹在瓶口。
- 直接用保鲜膜包裹瓶口,或用木塞塞住后包裹保鲜膜。
三、多层包裹法(增强密封性)
基础步骤:
生料带打底 + 保鲜膜包裹 + 电胶带封口。
操作要点
- 用防水生料带绕瓶颈多圈,包严实塑盖接口。
- 外层缠保鲜膜,压紧无空气,顶盖需额外包裹。
- 老酒推荐使用封老酒专用薄膜,避免普通电胶带破裂。
四、其他方法
橡皮筋封口:
在塑料盖边缘缠绕多层橡皮筋,压实后拧紧。
透明胶带封口:
多层透明胶带缠绕瓶身,适合临时封口。
热收缩膜包裹:
用热收缩膜套在瓶口,吹风机加热贴合,适合小容量瓶装。
注意事项
消毒处理:封口前用火把烧瓶口或酒精消毒,防止微生物污染。
材料选择:优先选用耐高温、密封性强的材料,如封酒膜、蜡等。
细节处理:生料带需包裹塑盖接口,避免漏气;热封时注意温度控制,防止薄膜焦糊。
通过以上方法,可有效防止酒精挥发和外界污染,延长酒品保存期。