根据大连地铁相关规定，关于携带红酒乘坐地铁的具体要求如下：

携带数量限制

允许携带未开封的白酒、红酒和罐装啤酒，但总量不得超过2000毫升。

包装要求

- 需使用密封包装，避免在运输过程中破碎；

- 玻璃瓶装酒建议尽量减少携带量，以防意外破裂引发安全隐患。

安检要求

- 需接受安检仪检查，但无需主动取出；

- 若包装完好且无液体溢出，可直接通过安检后携带上车。

特别说明：

开瓶的葡萄酒通常不允许携带，需选择未开封包装；

若携带散装酒，需符合高铁规定（每人限带6瓶，50°以上酒精限2瓶）。

以上信息综合自大连地铁官方指南及相关交通规定。