关于红酒的配件，根据功能可分为以下几类，综合多个权威来源整理如下：

一、开瓶工具类

传统开瓶器：

螺旋钻式、气压式、电子式等，用于去除木塞；

气压开瓶器：

通过真空压强原理快速推出木塞，适合陈年老酒；

电动开瓶器：

全自动操作，省时省力，适合追求便捷的用户；

开瓶器附件：

如酒刀、酒舌、防滑手柄等，提升开瓶体验。

二、醒酒与陈化辅助类

醒酒器：

天鹅颈、鸭嘴型、螺旋式等，加速红酒与空气接触，释放香气；

增氧机：

快速注入氧气，缩短醒酒时间，保持酒体新鲜；

真空保鲜塞：

抽真空后密封，延长红酒保存期，防止氧化。

三、饮用器皿类

红酒杯：

波尔多杯、勃艮第杯、香槟杯等，根据酒种选择对应杯型；

分酒器：

用于均匀分配酒液，避免浪费；

酒架/酒盒：

木质或玻璃材质，用于存放酒瓶，保持酒体温度稳定。

四、存储与保鲜类

恒温酒柜：

压缩机式或半导体电子式，精准控制温度，延缓酒体老化；

冰桶/冰镇设备：

保持酒液低温，适合短期存储或运输；

真空密封塞：

如妙普乐抽拉式真空塞，快速排气并密封，延长保鲜期。

五、其他实用配件

导流器/止滴环：

防止漏酒，保持瓶身清洁；

冰桶类：

用于冰镇酒瓶或存放冰块；

酒鼻子/酒钥匙：

开瓶或开启酒瓶盖的专用工具。

六、品鉴辅助类

酒温计：

快速测量酒温，确保饮用温度适宜；

醒酒笔：

轻柔搅拌酒液，促进氧化反应。

选择建议：

开瓶器优先考虑电动或气压款，方便且省时；

醒酒器根据场景选择造型，如天鹅颈适合正式品鉴；

酒杯需根据红酒类型搭配，红葡萄酒可选波尔多杯，白葡萄酒宜用香槟杯；

保鲜配件（如真空塞、恒温酒柜）建议搭配使用，延长酒体品质。