法国卡斯特进口干红葡萄酒的保质期问题需要从以下几个方面综合理解：

一、法律与标注规定

无强制标注保质期

根据国际惯例，葡萄酒（酒精度≥10%）无需标注保质期，法国卡斯特作为进口干红品牌通常遵循这一规定。

生产日期标注方式

葡萄酒瓶上标注的“生产日期”实际为装瓶日期，而非葡萄采摘年份。部分酒款可能不标注具体采摘年份，采用混酿技术。

二、品质与保存条件

优质干红可陈年

卡斯特干红多来自AOP产区，酒精度≥13%，具备良好陈年潜力。在适宜的储存条件下（11-20℃、恒湿、避光），优质干红可保存数十年。

开封后的保质期

未开封的卡斯特干红在正常保存下可存放3-5年。但开封后需注意：

- 避免阳光直射和高温环境；

- 开瓶后1-2天内应饮用完毕，否则可能因氧化影响风味。

三、消费者注意事项

避免混淆生产日期

由于部分酒款不标注具体年份，需通过葡萄品种、产地等信息综合判断酒龄。

正确储存

若发现酒瓶瓶塞已严重浸湿或开启后酒液变色（如发绿），应避免饮用。

总结

法国卡斯特进口干红无强制标注保质期，但其品质受限于储存条件。建议消费者关注装瓶日期，未开封酒款在10年内可安全饮用，开封后需在1-2个月内饮完。若储存不当，即使未到标注年份也可能影响品质。