俏爷爷红酒是一款来自具有104年历史的家族酒庄的优质葡萄酒，以下是对俏爷爷红酒的具体评价：

老庄主（俏爷爷）丹魄-莫拉斯特雷尔干红葡萄酒

年份：2016年

酒精度：14.5%vol

类型：干型

净含量：750ml

葡萄品种：丹魄、莫拉斯待雷尔

酒评：明亮的深邃色泽，浓郁且丰富的夏季水果香气，中等酒体，单宁适中，果香优雅，口感柔和且持久，余味果香怡人。

老庄主（俏爷爷）橡木桶陈酿干红葡萄酒

年份：2014年

酒精度：14%vol

类型：干型

净含量：750ml

葡萄品种：莫拉斯特雷尔、丹魄、赤霞珠

酒评：呈宝石红色，香气馥郁丰富，有活泼的李子香气和黑胡椒的味道，中等酒体，酸度适中，回味悠长。

老庄主（俏爷爷）珍藏干红葡萄酒

年份：2013年

酒精度：14%vol

类型：干型

净含量：750ml

葡萄品种：莫拉斯特雷尔、廷托雷拉歌海娜、丹魄

酒评：酒体边缘呈现樱桃红色，覆盆子、李子的香气和香草味使人轻松愉悦，口感丰富细腻，橡木桶香气明显，回味悠长。

老庄主（俏爷爷）佛德桥长相思干白葡萄酒

年份：暂无

酒精度：13%vol

类型：干型

净含量：750ml

葡萄品种：长相思

适饮场合：家庭聚会、自斟自饮、礼节拜访、商务宴请、婚礼婚宴、情侣约会、派对活动、收藏等。

综合来看，俏爷爷红酒以其悠久的历史和家族传承的酿造技艺，提供了多款风格各异的葡萄酒，适合不同的饮用场合和搭配需求。其丹魄-莫拉斯特雷尔干红葡萄酒和橡木桶陈酿干红葡萄酒均获得了较高的评价，显示出其优秀的品质和口感。此外，佛德桥长相思干白葡萄酒也为消费者提供了更多的选择。

建议：

品尝场合：适合单独饮用，也适合搭配烤肉、炸肉和奶酪等食物。

购买建议：可以先考察酒庄和产品的详细信息，再决定是否购买，以降低投资风险。