红酒过滤纸板主要用于 与板框压滤机配套,支撑硅藻土等过滤介质,进行粗滤和精细过滤。具体应用包括:
粗滤:
用于去除葡萄酒中的大颗粒杂质,如葡萄皮、果籽等。
精细过滤:
用于进一步去除葡萄酒中的微小颗粒和微生物,确保酒的澄清度和稳定性,减少装瓶后出现浑浊、沉淀及微生物感染的风险。
除菌:
精细过滤纸板具有除菌功能,可以去除葡萄酒中的细菌和肉眼难以察觉的微粒。
红酒过滤纸板的特点包括:
高湿强度:可反复使用多次。
耐酸碱性:适用于pH值在2-10之间的水性液体,但可溶纤维液体除外。
孔径细密:能够有效过滤掉细菌和微小颗粒,甚至小于酵母菌和细菌的直径。
综上所述,红酒过滤纸板在葡萄酒生产过程中起到了关键的过滤和除菌作用,确保葡萄酒的质量和安全性。
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