西班牙酒吧的酒水选择丰富多样，既有传统饮品，也有特色鸡尾酒。以下是常见的酒水分类及推荐：

一、传统酒精饮品

Sangría（桑格利亚）

以红葡萄酒、水果（如苹果、柠檬）和糖混合而成，是西班牙最具代表性的非酒精饮品，适合夏季饮用。

Cerveza（啤酒）

西班牙啤酒种类繁多，包括国际品牌（如Estrella、Mahou）和本土品牌。推荐尝试Cerveza con limón（加柠檬的啤酒），是酒吧常见款。

Vino tinto（红葡萄酒）与Vino blanco（白葡萄酒）

西班牙葡萄酒享誉世界，红葡萄酒适合搭配红肉，白葡萄酒则多用于海鲜或沙拉。

Vermut（苦艾酒）

传统开胃酒，有红色、白色和干型等多种口味，常搭配橄榄或面包食用。

Licor de Hierbas（草药利口酒）

以香草、草药调制，具有消化促进作用，适合餐后饮用。

二、特色鸡尾酒

Chupito

以龙舌兰为基酒，加入柠檬汁、盐和冰块，是墨西哥风味的经典鸡尾酒，常在酒吧现场调制。

Cóctel de Vino

用葡萄酒调制，例如：

- Vino tinto：

搭配海鲜或红肉

- Vino blanco：适合夏季或清淡饮食

Fernet-Branca

加入气泡水、柠檬和青柠的清爽鸡尾酒，常见于西班牙南部酒吧。

三、非酒精饮品

Aguardiente（白兰地）：

蒸馏白葡萄酒，适合作为烈酒替代品或基酒。

Coca-Cola、Fanta：部分酒吧提供含气饮料，但非传统西班牙酒水。

四、搭配建议

正式场合：红葡萄酒 + 香槟

日常酒吧：啤酒 + Chupito

海鲜用餐：白葡萄酒 + Cóctel de Vino

建议根据具体场景选择酒水，并搭配当地美食以提升体验。