智利红酒的等级制度主要根据 品质和陈酿水平来划分,分为以下五个等级,由低到高依次为:
品种级(Varietal):
这是最基本的酒,酒标上仅注明葡萄品种。
珍藏级(Reserva):
葡萄酒经过橡木桶熟成,酒质和风味较品种级更好,不同酒庄的陈年时间不同。
特级珍藏级(Gran Reserva):
葡萄酒经过橡木桶熟成,可能会使用更多新桶,酒质和陈年潜力更好。
家族珍藏级(Reserva de Familia):
基本上表示酒庄中最好的葡萄酒,也可能用其他形式表达。
至尊限量级(Premium):
比家族珍藏级更好,如果采收的葡萄不达标则不会酿造,通常存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月。
这些等级有助于消费者了解葡萄酒的品质和潜在的陈年能力,但值得注意的是,智利葡萄酒的等级划分并没有像法国等国家那样严格的法律规定,因此在实际应用中,等级仅作为参考,具体品质还需结合酒款的具体情况来评估。
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