乌海作为内蒙古重要的酒类产地，拥有多个具有代表性的知名品牌，其中最出名的当属以下两类：

一、传统白酒代表

河套王

作为内蒙古白酒第一品牌，河套王以“中国北方第一窖”称号闻名，采用传统工艺与现代技术结合的方式酿制，酒体窖香浓郁、绵甜甘洌，是内蒙古最具代表性的浓香型白酒。

海之蓝

作为乌海本土烈性白酒，海之蓝以独特口感和丰富香味著称，被誉为“中国国酒之一”。其酿造工艺融合了黄酒与白酒的精髓，兼具浓烈与层次感。

二、葡萄酒代表

吉奥尼酒庄

位于乌海湖畔的吉奥尼酒庄以沙漠葡萄酒闻名，采用传统种植与先进工艺结合的方式，酒体醇厚且回甘清甜。其2017年马瑟兰葡萄酒曾获世界沙漠葡萄酒大赛大奖，代表乌海葡萄酒的国际竞争力。

汉森酒庄

以法国酿酒师命名的汉森酒庄，主打干红葡萄酒，风格优雅且富有层次感。其布鲁诺系列干红葡萄酒以醇厚口感和悠长回味受到赞誉。

三、其他特色酒品

务夫娘子酒：

以当地特产乳汁为原料，工艺独特，兼具营养与独特风味。

成吉思汗酒：融合蒙古文化元素，酒体强劲，适合喜欢浓烈口感的消费者。

总结

若论传统白酒， 河套王和 海之蓝最具代表性和知名度；若侧重葡萄酒， 吉奥尼酒庄的沙漠葡萄酒在国际赛事中屡获殊荣，是乌海葡萄酒的标杆。