调酒的店主要有以下几种常见称呼：

鸡尾酒吧（Cocktail Bar）

专门提供调制鸡尾酒的场所，通常搭配音乐表演和轻食服务。

调酒吧（Mixology Bar）

强调调酒技艺展示，部分场所会组织调酒比赛或培训活动。

Bar

普通酒吧的统称，可能包含调酒服务，但规模较小或无专业调酒师。

主题酒吧（Themed Bar）

如树英皇、苏荷等连锁品牌，以独特主题吸引顾客。

会所/酒吧俱乐部（Club/Bar Club）

多位于高端场所，提供优质酒水服务及社交空间。

专业调酒学校（Bar School）

如成都地平线调酒学校，兼具培训与实践功能。

补充说明

不同地区对调酒场所的称呼可能有所差异，例如：

深圳：

部分调酒师会用“调酒师”作为店铺名称；

泉州：Bar Lotus（七栩钟楼店）提供调酒服务。

建议根据具体场景选择合适称呼，若需精准定位，可补充更多地理位置或服务类型信息。