一、常规蜡封(软蜡覆盖软木塞)
开瓶器直接切割法 使用带螺旋刀的开瓶器,将螺旋刀对准蜡封处,顺时针旋转切割蜡层,直至露出软木塞。部分酒庄会在蜡封处预处理过,可直接拔出软木塞。
加热软化法
- 将开瓶器尖端对准蜡封,用火焰或热水轻微加热蜡封,待蜡融化后旋入开瓶器,再顺力拔出软木塞。此方法需注意控制温度,避免烫伤瓶口或开瓶器。
二、特殊蜡封类型
带标签的易撕蜡封
通过内置标签或拉链设计,直接撕开即可露出软木塞,适合近期封存的酒瓶。
预处理蜡封
- 用烛火、热水或手掌轻柔加热蜡封,待蜡体变软后,用开瓶器或螺丝刀撬开。
三、注意事项
工具选择: 优先使用专业葡萄酒开瓶器,避免使用钥匙、螺丝刀等尖锐工具划伤瓶口。 安全防护
清洁处理:开瓶后用湿润毛巾擦拭瓶口,清除残留蜡胶,防止污染。
四、替代方法(应急处理)
撞击开瓶:用带弯钩的螺丝钩或平口钥匙包裹毛巾,撞击瓶底使瓶塞部分突出后拔出。
划口开瓶:在瓶口划十字花刀,再旋开软木塞(风险较高,不推荐)。
建议优先尝试加热软化法,既安全又高效。若蜡封较旧或较硬,建议联系专业酒类服务商处理,避免自行操作导致破损。
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