一、专用螺旋起瓶器（推荐）

操作步骤

- 将螺旋钻对准木塞中心垂直旋入，留出约一圈半螺纹（避免钻穿木塞）。

- 螺旋钻进入后，用手握住开瓶器手柄，利用杠杆原理旋转提拉，木塞会逐渐被拔出。

- 拔出一半时，换用开瓶器另一端的节点继续卡住瓶口提拉，直至木塞完全取出。

注意事项

- 旋转时力度要均匀，避免木塞断裂或木屑掉入酒中。

- 老酒瓶可能需在瓶身划圈松封，再配合开瓶器操作。

二、开瓶器直接开启

传统开瓶器

- 撕去瓶口铝箔纸后，用开瓶器钻头对准木塞中心，以45度角下压并旋转钻入木塞底部。

- 提起手柄时保持垂直，利用杠杆作用将木塞拔出，过程中避免过度用力导致木塞碎裂。

无螺旋钻头开瓶器

- 将钻头插入木塞后，用手握住开瓶器手柄旋转提拉，部分型号需在木塞半程时切换卡口位置继续操作。

三、替代工具方法

钢丝或瓶盖卡

- 用钢丝绕瓶盖边缘一圈后用力拉出（需破坏瓶盖箍钉）。

- 瓶盖卡或按压式瓶盖器可卡住瓶口边缘，直接拔出木塞。

热胀冷缩法

- 将红酒瓶浸入温水中，瓶内空气膨胀后木塞松动，再用手或工具撬出。

四、注意事项

清洁瓶口：

开启前用柔软布擦拭瓶口灰尘，避免划伤瓶塞或酒液。

老酒处理：老酒瓶塞可能粘连，需先在瓶底划圈或轻敲瓶身使沉淀浮起。

安全操作：使用刀具时注意控制力度，避免割伤手指或损坏酒瓶。

通过以上方法，您可以根据实际情况选择合适的工具，轻松开启红酒瓶盖。