在法国留学，通常需要掌握以下语言：

法语

官方语言：法国的官方语言是法语，因此掌握法语是必须的。

授课语言：法国的大多数大学和课程都用法语授课，尽管有些课程也提供英语授课选项。

语言水平要求：对于语言类或商科类专业，学生通常需要达到C1级别的法语水平。至少提前一年开始学习法语，签证面试时要求口语流利。

英语

授课选项：如果选择英语授课的课程，需要具备一定的英语水平。雅思总分通常需在6.0以上，或托福总分不低于580分。

校园通用语言：英语在法国校园中也是通用语言，许多课程提供英语授课选项，尤其是对于那些希望节省学习法语时间的学生。

建议

优先学习法语：由于法语是法国的官方语言，并且在教育、文化、政府事务等方面占据主导地位，因此建议留学生优先学习法语，以便更好地融入法国的生活和学习环境。

提前规划语言学习：至少提前一年开始学习法语，以确保在签证面试和日常生活中能够流利使用法语。

考虑英语授课选项：对于英语能力较强的学生，选择英语授课的课程可以节省学习法语的时间，并且有助于拓宽职业道路。

通过掌握法语和英语，留学生可以更好地适应法国的留学和生活，并充分利用法国的教育和资源。