英国爱丁堡大学（The University of Edinburgh）是一所综合性研究型大学，提供广泛的专业设置，涵盖人文、社会科学、自然科学、工程技术和艺术等多个领域。以下是主要的专业分类及部分代表性专业：

一、人文与社会科学

艺术与设计

- 平面设计、产品设计、景观建筑等方向，强调创新与实践结合。

- 爱丁堡皇家植物园（RBGE）提供植物与园艺相关的景观设计课程。

教育学

- 教育学、融合教育等专业，注重理论与实践结合，部分课程与教育机构合作。

法学与政治学

- 法学、政治学、国际关系等，其中国际关系专业在QS世界大学排名中表现突出。

社会学与心理学

- 社会学、心理学、人类学等，研究社会行为与心理机制。

二、自然科学与工程

理学与数学

- 应用数学、物理与天文学、信息学等，强调跨学科研究。

生物学与化学

- 生物科学、化学、药物与生物化学等方向，涵盖基础研究与工业应用。

工程学与计算机科学

- 土木工程、机械工程、人工智能、数据科学等，注重工程实践与技术创新。

地球科学与环境科学

- 地球物理学、环境科学、地理信息系统等，关注可持续发展。

三、医学与健康科学

医学与药学

- 医学、药剂学、护理学等，提供临床研究与基础医学教育。

公共卫生与健康科学

- 公共卫生、流行病学、营养学等，应对全球健康挑战。

四、商科与管理

经济学与金融学

- 经济学、国际贸易、金融工程等，培养商业领袖与经济分析能力。

会计学与工商管理

- 会计学、管理学、市场营销等，结合理论与实践。

五、其他特色专业

音乐与声学：

MSc in Acoustics and Music Technology等跨学科课程，探索声音与音乐的科技结合。

哲学与神学：哲学专业历史悠久，神学研究具有学术深度。

六、国际排名与声誉

爱丁堡大学在QS、Times等国际排名中表现优异，尤其在艺术、医学、工程和商科领域具有显著优势。其艺术专业吸引全球留学生，建筑学、数据科学等学科也处于国际前沿。

以上信息综合了多个权威来源，涵盖本科与研究生阶段的专业设置，供参考。