出国留学可以选择的专业非常广泛，涵盖了 本科、硕士和博士不同教育层次，以及 商科、计算机科学、工程技术、文学、艺术、医学、法律、社会科学、自然科学、传媒、教育等多个学科领域。以下是一些热门和具有前景的专业：

商科专业：

包括管理学、商务管理、市场营销、国际商务、金融、会计、MBA等。

STEM类专业：

科学（Science）、技术（Technology）、工程（Engineering）、数学（Mathematics），具体包括计算机科学、信息技术、电子电气工程、生物技术、物理学、工程技术、机械工程、土木工程、电气工程、软件工程等。

艺术与设计类专业：

包括艺术设计、园林景观、交互设计、工业设计、平面设计、时尚设计、室内设计等。

传媒类专业：

包括传播学、新闻学、广告学、新媒体等。

教育类专业：

包括教育学原理、教育史、学前教育、高等教育、教育技术学等。

医学与护理类专业：

包括医学、护理、生物医学工程、食品科学等。

社会科学类专业：

包括心理学、社会学、人类学等。

自然科学类专业：

包括物理学、化学、生物学等。

法律类专业：

虽然未在上述列表中详细列出，但法律也是留学的一个常见专业。

其他专业：

如人工智能、建筑学、建设工程、翻译学、音乐表演、戏剧舞蹈等。

选择专业时，建议考虑以下因素：

个人兴趣：选择自己感兴趣的专业，有助于保持学习的动力和热情。

职业规划：考虑未来的职业发展方向，选择与之相关的专业。

目标国家的教育优势：不同国家的教育体系各有优势，选择可以充分利用这些优势的专业。

希望这些信息对你有所帮助。