在澳洲，有几个专业是特别受移民欢迎的，以下是一些推荐的专业：

工程类专业

土木工程：涉及基础设施建设和维护，需求量大。

电气工程：包括电力系统和电子设备的开发和维护。

机械工程：涉及机械系统的设计和制造。

化学工程：涉及化学工业的过程和操作。

结构工程：涉及建筑物和结构的分析和设计。

交通工程：涉及道路、铁路和航空系统的规划和管理。

矿业工程：涉及矿产资源的开采和加工。

石油工程：涉及石油和天然气行业的开发和生产。

IT行业

软件工程师：开发软件应用程序和系统。

网络工程师：设计和维护网络系统。

数据科学家：分析和解释复杂的数据集。

护理学

随着人口老龄化和医疗保健需求的增加，护理学专业在澳洲的需求也越来越大。持有澳洲注册护士资格证书的人可以申请永久居留权。

会计学

澳洲是一个商业氛围浓厚的国家，拥有众多国际企业和金融机构。持有澳洲注册会计师资格证书的人可以申请永久居留权。

教育专业

幼教：长期位于移民职业清单上，需求量大。

小学教师：移民配额相对较多，要求教授多门科目。

中学教师：移民机会大，要求教授两个学科。

人工智能与大数据

在科技快速发展的时代，人工智能和大数据已经融入了我们生活的方方面面，几乎所有行业都需要懂AI和大数据的人才。

生物科学与药学

健康领域一直是全球关注的重点，澳洲在生物科学和药学领域更是走在前列，这些专业人才在国内外都非常紧缺。

环保与可持续发展

随着环保意识的增强，环保相关领域成为澳洲乃至全球的热门方向，对这类人才的需求也非常大。

信息安全

在互联网高速发展的今天，信息安全的重要性不言而喻，无论是银行、科技公司还是政府机构，都需要专业的信息安全人才。

这些专业不仅就业前景广阔，而且移民机会也较大。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，并确保满足相关的语言和学历要求。