根据搜索结果，以下是美国留学中相对轻松的专业分类及具体说明，供参考：

一、人文学科

社会学/人类学

侧重社会结构、文化演变等理论研究，课程以背诵和理解为主，无需大量实验或计算。

- 缺点：

就业面较窄，主要集中在教育、社区服务等领域。

语言学

研究语言结构与使用，涉及文学、考古学、计算机科学等领域，适合语言天赋强的学生。

- 就业方向：

翻译、口译、语言治疗、教育等。

教育学

覆盖幼儿教育到高等教育，课程包含教学设计、课程开发等实践内容，但需应对高强度工作压力。

二、商科与经济类

金融学/会计硕士

金融学涉及数学建模，但商科（如会计硕士）更侧重工具性知识，对数学要求较低，适合工科或文科背景学生。

- 就业前景：

金融、会计、咨询、企业管理等。

市场营销/管理学

市场营销以实践为主，管理学课程固定且任务明确，适合喜欢社交和团队合作的学生。

三、理学与工科（部分领域）

心理学

跨学科专业，学习难度低于理科，涵盖生物学、医学、商业等领域，可转向医学、咨询等方向。

环境科学与营养科学

环境科学研究人类与自然关系，营养科学聚焦食物与健康，课程涵盖多学科知识，就业前景广泛。

四、其他轻松专业

体育管理：

课程包含体育营销、团队管理，兼具趣味性和实践性。

精算：属于商业领域，课程内容系统且实践机会多。

选择建议

职业导向：金融、法律、会计等方向建议选择商科；教育、咨询等需考虑工作强度。

兴趣匹配：社会学、语言学适合理论型，工科、商科适合实践型。

跨考可行性：法律硕士、翻译硕士等对本科背景要求较灵活。

注意：专业“轻松”程度因人而异，需结合个人学习能力、职业规划及兴趣综合考量。