留学生聚餐时，选择一些简单又美味的菜肴是比较明智的。以下是一些建议：
家常菜
番茄炒蛋：简单易做且不容易失手，是留学生聚餐的首选菜肴。
黄瓜炒蛋：同样简单且美味，适合快速准备。
宫保鸡丁：色香味俱佳的经典中餐，制作相对简单。
麻婆豆腐：四川菜代表，以豆腐为主料，辅以牛肉末或猪肉末，味道麻辣。
糖醋排骨：酸甜可口，排骨酥嫩，适合家庭聚餐。
蒜蓉西兰花：简单易做，营养丰富，健康饮食的好选择。
红烧肉：肉质酥烂，色泽红亮，是家常菜中的经典。
青椒肉丝：肉丝软嫩，青椒爽脆，是家常菜中的经典。
清炒时蔬：选择当季蔬菜，简单翻炒，保留蔬菜的原汁原味。
简单西餐
什锦吐司披萨：简单易做，食材易获得，适合快速准备。
培根芦笋卷：健康美味，适合作为开胃菜。
菠菜金针菇培根卷：口感丰富，制作简单。
纽约披萨：薄脆的饼底和丰富的配料，适合喜欢披萨的留学生。
地方特色美食
饺子/馄饨：中国传统面食，馅料多样，可自制或购买冷冻食品。
酸菜鱼：酸辣开胃，鱼肉鲜嫩，地道的川菜。
蒸鱼：蒸制保留了鱼的鲜美，简单健康。
红烧茄子：茄子软糯，红烧调味，非常下饭。
健康营养类
蔬菜沙拉：低热量高纤维，适合聚餐时分享，可以提供丰富的维生素和矿物质。
红薯和糙米饭：富含营养且健康，适合长期食用以增强身体免疫力。
火锅
火锅：因其方便和适合多人聚餐的特点，成为留学生聚会中的常见选择。
其他
炒饭：如虾几卜炒饭，简单快捷，适合快速准备。
速冻食品：如速冻水饺、意面、焖饭等，方便快捷。
甜品与零食：如水果、蛋糕、饼干等，作为聚餐的小食。
这些菜肴不仅简单易做，而且能够很好地满足留学生们的口味需求，同时也能增进彼此之间的友谊和交流。希望这些建议能帮助你组织一次愉快的留学聚餐!
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