当前就业市场上，以下专业相对比较吃香：

工程类专业：

包括信息技术与计算机科学、生物医学与生命科学、环境科学与可持续发展等。这些领域随着技术的不断进步，人才需求持续增长。

数据科学：

这是一个跨学科领域，涉及统计、编程、人工智能和产品管理等。数据科学专业的毕业生可从事数据科学家、数据分析师、数据工程师等多种职位，且薪资水平较高。

金融与会计：

金融行业对专业人才的需求始终旺盛，特别是金融工程、风险管理等领域的需求较大。

市场营销与商业管理：

随着市场经济的不断发展，优秀的营销和管理人才需求量大增。

法律：

法律专业人才在各个领域都有广泛的应用，且随着社会的发展，法律服务的需求也在不断增加。

创意产业：

包括广告、设计、影视制作等，这些领域对创意人才的需求也在不断增长。

卫生与社会护理：

随着人口老龄化和健康意识的提高，护理及相关岗位的需求量大增。

教育：

教育专业也是一个重要方向，无论是成为学校的教师还是从事教育管理和咨询工作，都有广阔的发展空间。

应用数学：

数学专业毕业生有广泛的就业选择，可以继续深造或进入金融、计算机、软件开发等热门行业。

人工智能：

人工智能是当下的热门领域，随着技术的不断发展和应用场景的扩大，人工智能专业人才的需求持续增长。

这些专业在当前和未来都有较好的就业前景和薪资待遇，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行留学。