与留学生聊天时，可以选择以下话题：

天气：

天气是一个永远不过时的话题，尤其是对于留学生来说，由于时差的存在，天气常常成为初次交流的最佳切入点。

生活琐事：

可以聊聊日常的生活琐事，比如学习、住宿、饮食等，这些话题容易让人产生共鸣。

文化差异：

探讨不同文化背景下的生活习惯和思维方式，可以增进彼此的理解和尊重。

兴趣爱好：

共同的兴趣爱好是交流的好话题，比如体育、音乐、电影或文学等，可以找到共同话题，增进交流。

留学经历：

询问对方的留学经历，包括目的地、专业、学习计划等，展示对对方留学经历的兴趣。

时事新闻：

聊聊当地的时事新闻，可以了解对方所处环境的社会动态，也有助于找到更多共同话题。

学校生活：

可以询问对方的学校教学、课程安排、生活习惯等。

旅行经历：

可以分享自己去过的地方，介绍风景美丽的地方，并邀请对方有机会去中国游玩。

美食：

可以介绍中国的美食文化，询问对方国家的特色菜肴。

音乐和艺术：

可以聊聊各自喜欢的音乐、电影、影星、歌星等。

学习和生活感受：

可以询问对方在国外学习的感受和挑战，分享自己的留学生活见闻。

未来规划：

可以聊聊各自的职业规划和未来目标。

语言学习：

可以交流学习语言的经验和技巧，比如如何学习英文歌曲。

科技与创新：

聊聊最新的科技趋势，如人工智能、虚拟现实或可再生能源等。

环境保护：

讨论如何保护环境，减少污染，或分享一些环保的小贴士。

健康与健身：

聊聊各自的健身习惯，或询问对方保持健康的秘诀。

政治与经济：

谈论各自国家的政治和经济情况，分享不同国家的看法和观点。

社会经验：

询问对方在国外学习的感受和挑战，分享彼此的留学生活见闻。

通过这些话题，可以有效地与留学生建立联系，增进彼此的了解和友谊。同时，注意倾听和尊重对方的观点和感受，避免涉及敏感话题如宗教、政治等。