留学时，为了自己做饭，可以携带以下物品：

基本厨房用品

筷子：3-4双，便于用餐。

勺子：至少3把，包括汤勺和饭勺。

菜刀：一把，用于切菜。

菜板：最好是塑料的，避免损伤刀具。

小电饭煲：如果计划自己做饭，可以带一个。

微波炉适用的碗/盘子：塑料材质，各一个。

水果刀：一把，用于切水果。

锅铲：炒菜时使用。

擀面杖：如果需要制作面食。

不粘锅/平底锅：一个，用于炒菜。

调料和食材

调料瓶：用于携带调料，注意玻璃瓶可能受限。

调料和干货：如鸡精、花椒粉、辣椒粉、香菇、木耳、紫菜、干蔬菜等，便于携带和保存。

料理包：如鱼香肉丝调料包，方便快捷。

香菜籽粉：用于去腥，适合做肉类料理。

速食食品：如方便面、速溶汤料等，可以备一些应急。

奶酪：适合制作各种菜肴，如三明治、意大利面酱等。

香肠：适合炒饭或炒菜。

牛油果：适合制作各种菜肴，如牛油果冰激凌、牛油果沙拉等。

速冻蔬菜：可以节省处理新鲜蔬菜的时间，适合蒸蛋、炒菜等。

其他建议

根据个人口味和烹饪习惯，可以适当调整携带的调料和厨具种类。

一些物品如筷子、调料等可以在出发前提前购买好，确保到达目的地后能立即使用。

如果可能的话，建议从国内带一个迷你电饭锅，这样既方便又实用。

这些物品可以帮助你在异国他乡也能享受到家乡的味道，同时也能应对初期的烹饪需求。