根据近年留学趋势和权威数据，以下专业在留学生群体中热度较高，供参考：

一、商科类专业

国际会计与金融

国际会计、银行金融、投资管理等课程体系完善，就业前景广泛，尤其适合希望进入跨国企业或金融机构的学生。

工商管理与市场营销

包含商业策略、市场分析等核心课程，适合有创业意向或希望进入广告、咨询等领域的学生。

房地产管理

随着全球房地产市场的持续发展，该专业就业机会多，且薪资水平较高。

二、计算机与科技类

人工智能与数据科学

人工智能、机器学习、数据挖掘等方向需求旺盛，与科技产业紧密关联。

软件工程与网络安全

实操性强，就业市场认可度高，尤其在互联网企业中需求突出。

计算机科学与技术

覆盖编程、算法、数据库等基础课程，是理工科留学生的主要选择。

三、工程与技术类

土木工程与机械工程

基础设施建设和制造业领域需求稳定，部分国家提供实习机会。

电子与通信工程

随着5G、物联网等技术发展，该领域就业前景广阔。

生物医学工程

结合医学与工程学，适合有医疗、生物技术背景的学生。

四、其他热门专业

教育学与语言学：

教育专业适合希望回国从事教育工作的学生，语言学专业则侧重翻译、跨文化交流。

社会学与心理学：社会研究专业因就业应用性强，吸引对人文社科感兴趣的学生。

五、选择建议

结合兴趣与职业规划：

商科适合商业导向型，工科适合技术型，人文社科适合理论研究型。

关注国家政策与移民优势：

如加拿大、澳大利亚的工程、护理专业移民政策友好；英美在商科、计算机领域教育资源顶尖。

参考院校排名与实习机会：

顶尖院校（如牛津、帝国理工学院）提供优质教育与实习平台。

以上专业综合了就业前景、薪资水平和全球教育资源，可根据个人情况进一步筛选。