在挪威留学期间，有多种生意机会可以考虑。以下是一些建议：

教育服务

提供中文家教服务，教授中文给挪威学生。

进行翻译工作，包括口译和笔译。

旅游和导游服务

接待来自中国的游客，提供导游服务。

开设旅行社，提供旅游咨询和安排服务。

经营酒店或民宿，提供住宿服务。

餐饮和零售

开设中餐馆或提供外卖服务。

开设零售店，销售中国商品或其他国际商品。

经营便利店或超市，满足日常生活所需。

技术和信息服务

提供IT咨询或技术服务，利用专业知识为当地企业提供服务。

如果留学生在挪威学习的是理工科专业，可以寻找相关的技术工作。

个人护理和美容

开设理发店或美容院，提供个人护理服务。

健康和福祉服务

参与养老院或残疾人护理服务，提供日常生活照顾和陪伴。

开设瑜伽或健身中心，提供健康和健身服务。

环境和能源领域

参与可再生能源项目，如风能或太阳能。

交通和物流服务

开设小型运输公司，提供货物运输服务。

停车场管理，尤其是针对大货车停车需求。

媒体和娱乐

开设网吧或游戏厅，提供娱乐服务。

组织文化活动，如音乐会或艺术展览。

其他专业服务

如果留学生有相关专业背景，可以考虑从事会计、金融、信息学等领域的工作。

如果有创业精神，可以考虑开设小型企业，如福利彩票店、药店或理发店。

建议

选择生意时，考虑自己的兴趣、专业背景、资本以及当地市场需求是非常重要的。同时，确保遵守挪威的法律法规，并考虑自己的长期职业规划。通过兼职工作，不仅可以赚取额外的收入，还能提升语言能力和社交技巧，为未来的职业发展打下坚实的基础。