去欧洲留学需要准备以下证件：

护照：

有效期至少还有3-6个月，并且有足够的空白签证页。建议随身携带护照复印件，并将原件拍照保存至手机以防万一。

签证：

根据目标国家的具体要求准备相应的签证文件。一般来说，留学签证分为学生签证、访问学者签证、工作签证等。办理签证需要提供录取通知书、资金证明、健康证明等材料，并按照相关规定缴纳签证费用。

录取通知书/预录取/语言班证明：

这些文件用于给移民局和学校查验，务必携带原件和复印件。

大学录取原件、学位证书、成绩单、DALF/DELF考试成绩单：

这些文件需要进行公证，如果在国内忘记或没有时间公证，可以在法国办理，只需将扫描件发送给相关机构即可。

出生公证及双认证：

这是非常重要的文件，用于学校注册和申请社会福利，务必不可缺少。

证件照片：

虽然不是必须的，但建议携带一些证件照片，在法国可以前往便利店或大学图书馆的自动照相机拍摄。

各类公证书（如毕业证、学位证等）：

根据目标国家的具体要求，可能需要进行公证和认证。

医疗保险证明：

留学生需要购买符合目标国家要求的医疗保险，以应对可能发生的意外或疾病。

资金证明：

包括银行存款证明、父母或本人的收入证明等，以证明有足够的经济能力支持留学期间的费用。

住宿证明：

如租房合同，以证明在欧洲有固定住所。

其他可能需要的文件：

根据目标国家的具体要求，可能还需要提供其他文件，如语言能力证明、健康证明等。

请根据目标国家和学校的要求准备相应的材料，并注意检查材料的时效性和完整性。