关于加拿大留学生在学期间从事的生意机会，结合市场需求、技能匹配度及可行性，可参考以下分类建议：

一、高收入职业方向

IT与科技行业

- 软件开发/工程：

计算机专业留学生需求旺盛，薪资可达7.9万-11.87万美元/年，热门岗位包括软件工程师、数据分析师等。 - 金融与会计：财务会计、金融分析等岗位薪资中位数约6-7万美金，考取CPA后可提升至8-10万美金。 - 医疗科技：医疗器械行业因人才短缺，数据统计、供应链管理等岗位年薪可达56-82万美金。

医疗健康领域

- 医疗管理人员/注册护士：

年薪约56.4万-82万美金，需求量大且职业稳定性高。 - 心理医生/心理咨询师：年薪56.7万-76.1万美金，社会需求持续增长。

教育与培训

- 语言教学：

针对中国留学生开设英语课程，收入可达每小时30-50加元。 - 留学/移民咨询：利用经验帮助学生申请学校或移民，适合有相关背景的留学生。

二、低门槛兼职选择

服务行业

- 餐饮服务：

调酒师、服务员等兼职收入较高，小费可显著提升总收益。 - 酒店/咖啡店：部分岗位时薪可达20-25加元，适合语言能力较强的留学生。

零售与便利店

- 便利店/小超市：

加盟品牌如Hasty Market，月流水稳定但投资成本较高。 - 特产进出口贸易：利用加拿大特产（如冰酒、农产品）开展贸易，需关注供应链管理。

行政与文职

- 图书馆员工/行政文员：

工作强度低、薪资稳定，适合追求稳定的留学生。 - IT支持/银行职员：技术类兼职薪资中位数约22.5万加元/年，金融类工作收入更高。

三、创业建议

汽车维修店：需相关证书，适合有机械维修经验的留学生。- 美容院/SPA：针对温哥华富人群体，需资金和场地投入。- 自由职业：在线写作、设计、翻译等，适合自律性强且技能突出的学生。

四、注意事项

资金规划：

创业需前期投入，建议通过奖学金、助学金或兼职积累资金。2. 合规经营：部分行业（如医疗、教育）需特定资质，需提前了解当地法规。3. 平衡学业：兼职需选择灵活性强的工作，避免影响正常学业。

综上，加拿大留学生可根据自身专业背景和兴趣选择高收入职业或低门槛兼职，同时结合创业机会实现多元化发展。