外国留学生的午餐选择因文化背景、饮食习惯和学校餐饮条件差异较大，以下是综合多个来源的推荐：

一、常见国家典型午餐

英国

- 经典组合：

炸土豆、胡萝卜、米粥、沙拉，搭配华夫饼和巧克力

- 便捷选择：三明治（含火腿、奶酪、生菜）

美国

- 快餐文化：

汉堡、薯条、炸鸡是主流，常搭配番茄酱或甜辣酱

- 学校餐饮：多提供三明治、沙拉、馅饼和通心粉配肉酱

意大利

- 传统美食：

水煮意大利面配番茄酱、奶油蘑菇汤或烤鸡胸肉

- 轻食选择：沙拉配面包和奶酪

日本

- 精致料理：

寿司、天妇罗、烤鱼，搭配味增汤和蔬菜沙拉

- 学校餐：米饭配炸酱、糖醋肉或饺子

韩国

- 韩式料理：

米饭配咖喱、石锅拌饭、炸酱面和饺子

- 街头小吃：烤肉、冷面等

巴西

- 混合风味：

牛肉黑豆饭、烤肉、沙拉和烤木薯

- 快餐：类似墨西哥卷饼的自助餐形式

希腊

- 地中海饮食：

空心面配水果沙拉、奶酪和石榴籽酸奶

- 甜点：常搭配酸奶或蛋糕

二、营养均衡建议

荤素搭配：

每餐包含蛋白质（鸡/牛/鱼/豆腐）、蔬菜（绿叶/根茎类）和主食（米饭/面食）

低碳选择：

用西葫芦丝、花菜碎替代传统面食，减少精制碳水

健康烹饪：

优先选择烤/蒸/煮，少用油炸，搭配橄榄油或柠檬汁提味

多样化食材：

尝试不同国家的传统菜肴，如意大利面、寿司、韩式拌饭等

三、其他实用建议

携带便当：部分学校允许自带食物，可提前准备三明治、沙拉或烤鸡

利用资源：学校食堂通常提供多种菜系，可灵活搭配

健康零食：水果、坚果、全麦面包等可补充能量

通过以上选择和搭配，留学生既能享受各地美食，又能保证营养均衡。