日本留学需要准备的证书和材料主要包括以下几类：

日语能力证书

对于语言学校：至少需要日语学时证明（150课时以上）或N5以上日语等级证书（包括JLPT、JTEST、NAT、JCERT、STBJ等）。

对于本科申请：非强制要求JLPT N2或N1，但建议考取，部分学校可能认可。

对于大学院（硕士）申请：文科日语N1，英语托福80以上或托业750以上；理工科日语N2，英语托福85以上或托业780以上。

英语能力证书

TOEIC（Test of English for International Communication）成绩，建议至少750分以上。

托福（TOEFL）成绩，建议80分以上。

托业（TOEIC）成绩，建议600分以上。

其他专业证书 （视专业和学校而定）：

Photo Master（摄影专业）。

家电推荐人资格证书（家电行业）。

世界遺産検定士（旅游行业）。

面包制作士（食品行业）。

签证申请材料

护照（有效期大于6个月）。

户口本复印件。

居住证或暂住证等居住证明。

在留资格认定证明书原件及复印件。

留学调查表。

经济支付人的在职证明。

最高学历毕业证明书的复印件。

接收通知书。

财力证明。

健康证明等。

学习相关证书

高中毕业证明及成绩单（申请学部或专门学校）。

大学毕业证明及学位证书（申请大学院）。

其他可能需要的证书

护士证（如果打算在日本从事护士工作）。

各种技能等级证书及奖学金证书（作为参考）。

请注意，具体要求可能因学校、专业及申请时间而异，建议提前咨询目标学校或专业机构获取最新信息。