关于古代晋商和徽商以诚待人的故事，可综合以下历史案例进行说明：

一、晋商以诚待人的典型故事

乔致庸与复盛西铺

乔致庸是晋商“信”文化的代表，其家族将诚信视为商号命脉。在包头经营复盛西铺时，面对伙计在胡麻油中掺假的行为，他果断销毁整批劣质油品，并重新换货，虽损失巨大，但赢得了“守信的美名”，吸引了更多商户和百姓，成为包头市场的标杆。

吴南坡与鲍雯

明代歙商许文才长期坚持“市不二价”的诚信原则，无论贫富一视同仁。鲍雯则摒弃智巧机利，以至诚待人，认为“人宁贸诈，吾宁贸信”，甚至不愿欺骗五岁孩童，其诚信理念成为晋商的核心价值观。

二、徽商以诚待人的典型故事

朱文炽的“陈茶”案

婺源茶商朱文炽因茶叶超期变质，在交易文契上标注“陈茶”以示诚信，体现了徽商对契约精神的坚守。

胡开文毁墨事件

胡开文次子胡余德经营的墨汁曾因溶化问题引发顾客投诉，他不仅赔偿损失，还停售问题产品并销毁已售墨，以实际行动维护商业信誉。

三、共同的经营理念

诚信与义利观：

晋商和徽商均主张“以义取利”，将诚信视为商业根基。例如晋商汪通保严格管束子弟，徽商胡开文则通过销毁问题产品维护声誉。

长期战略思维：两者均不贪图短期利益，如乔致庸为保信誉宁愿赔本，胡余德为坚守原则暂停销售问题产品，均体现了超越逐利的商业远见。

四、历史影响

这些故事不仅塑造了晋商、徽商的独特商业品格，也为后世商业伦理提供了重要启示，成为中国传统商业文化中“诚信为本”的典范。