根据原句的结构和语义，将其拆分为两句话的修改方法如下：

原句分析

原句“他听得津津有味不时发出爽朗的笑声”中，主语“他”同时承担了两个谓语动作：“听”和“发出”。在汉语中，一个主语通常对应一个谓语，因此需要通过断句调整语序。

拆分方法

将“听”作为第一句谓语，保持原状：“他听得津津有味”；

将“发出”作为第二句谓语，并省略重复主语“他”：

短句形式：他不时发出爽朗的笑声；

完整表述：他不时发出爽朗的笑声。

调整语序

通过逗号分隔两个分句，既保留了原句的流畅性，又符合汉语表达习惯。最终修改为：

> 他听得津津有味，不时发出爽朗的笑声

补充说明

若需进一步优化，可调整语序为：

> 他听得津津有味，不时发出爽朗笑声

（省略了量词“的”，更符合口语化表达）

此修改既保留了原句的完整意义，又符合汉语的双句表达规范。