余秋雨对李白的评价中，最具代表性的经典语录是：“酒入豪肠，七分酿成了月光，余下的三分啸成剑气，绣口一吐就半个盛唐。” 这句话通过生动的意象，概括了李白诗歌的独特魅力和艺术成就。

语句解析

“酒入豪肠，七分酿成了月光”

这句诗描绘了李白饮酒时的豪放状态，将酒比作“月光”，用“酿”字赋予动态过程，展现其如月光般洒脱、空灵的诗风。李白的诗歌常以自然意象表达人类情感，如《月下独酌》中“花间一壶酒，独酌无相亲”的孤寂感，与月光意象的结合尤为经典。

“余下的三分啸成剑气”

“剑气”象征李白的侠义精神和豪迈气概，呼应其一生追求自由、对抗权贵的性格。李白诗中常出现剑客形象，如《侠客行》的侠义情怀，此处“啸成剑气”将抽象情感具象化，凸显其诗歌的感染力。

“绣口一吐就半个盛唐”

这一评价将李白的诗歌与整个盛唐文化联系起来，认为其作品兼具个人才华与时代精神，开创新一代诗风。李白被公认为“诗仙”，其作品对唐代及后世文学影响深远，此语道出了其在中国文学史上的独特地位。

其他相关评价

余秋雨在《同余秋雨谈李白杜甫》中，虽对李白有“陌生化”的解读，但依然承认其诗歌的不可替代性，认为“唐诗只有李白、杜甫、王维、白居易、李商隐好”，并将李白与颜真卿等诗人并称“诗坛大家”，足见其文学史上的崇高地位。

综上，余秋雨的这一评价通过意象与哲理的结合，既展现了李白诗歌的个性，又体现了其在中国文学史上的里程碑作用。