煮红薯的时间主要取决于红薯的大小和种类，以及使用的烹饪方法。以下是一些常见情况下的煮红薯时间：

普通锅煮红薯

大小：手掌大小的红薯

时间：15-20分钟。

判断方法：用筷子戳一下，能轻松戳透就说明熟了。

高压锅煮红薯

大小：手掌大小的红薯

时间：10-13分钟（排气后再加5分钟）。

判断方法：用筷子戳一下，能轻松戳透就说明熟了。

切成块状煮红薯

大小：1厘米块状

时间：10分钟。

判断方法：用筷子戳一下，能轻松戳透就说明熟了。

建议

使用高压锅：如果时间紧迫，使用高压锅可以显著缩短煮红薯的时间，同时保持红薯的质地和口感。

切块煮：将红薯切成块状后煮，可以更快地煮熟，并且更容易判断熟度。

注意观察：无论采用哪种方法，都应定期检查红薯的熟度，避免煮过头导致红薯过于软烂。

根据上述信息，你可以根据实际情况选择合适的方法和时间来煮红薯。