红酒的级别划分因产区、酒庄和分类体系差异较大，具体可分为以下几种方式：
一、国际主流分级体系
法国分级制度 法国葡萄酒采用严格的法定产区分级体系，分为四个等级：
- AOC（Appellation d'Origine Contrôlée）：
最高级别，需符合严格法规，酒瓶标注产区+名称+Controlee；
- VDQS（Vins Delimites de Qualité Supérieure）：优良产区酒，允许一定产量灵活性；
- VDP（Vins de Pays）：地区餐酒，酒庄等级要求较低；
- VDT（Vins de Table）：日常餐酒，无严格等级限制。
意大利分级体系 按产地分为：
- DOCG（Denominazione di Origine Controllata）：
最高级别，需100%葡萄酿造；
- DOC（Denominazione di Origine Calificata）：优良产区酒；
- IGT（Indicazione Geografica di Origine Tributaria）：地方餐酒；
- VDT（Vino di Table）：日常餐酒。
西班牙分级体系 采用单一庄园分级：
- VP（Vino de Pago）：
单一庄园酒庄酒，最高级别；
- DOC/DOCa：法定优质产区；
- DO：地区餐酒。
二、中国葡萄酒分级现状
中国目前尚未形成统一的国家标准分级体系，主要存在以下情况：
部分酒庄采用国际标准 如张裕·解百纳葡萄酒推出大师级、珍藏级、特选级等分级制度，采用国际通行的颜色、香气、口感等评价标准。
以年份或产地划分
部分企业根据葡萄年份、产地、品种、窖藏年限等指标进行分级，但缺乏统一规范。
三、其他分类维度
颜色分类： 红葡萄酒（紫红色/宝石红/石榴红等）、白葡萄酒（青黄色/金黄色等）、桃红葡萄酒； 含糖量分类
价格与品质关系：通常价格越高，级别越高，但需结合品牌、年份等因素综合判断。
四、选购建议
法国AOC级：
适合追求传统工艺和品质的消费者；
张裕等国内品牌分级：
可参考其标准，但需注意与国外体系的差异；
价格参考：
高端酒庄的顶级酒款价格较高，但需结合品鉴结果判断；
产区与年份：
旧世界产区（如法国波尔多、意大利勃艮第）的顶级酒款历史积淀更丰富。
注：国产酒分级标准不统一，建议通过正规渠道购买，并参考权威酒评或专业机构认证。
