根据现有信息，山东最大的冷冻猪肉批发市场为 济南肉联厂批发市场，该市场是山东省内规模较大的冷冻猪肉交易中心。

补充说明：

市场定位

济南肉联厂批发市场作为冷冻猪肉的主要集散地，承担着山东地区冷冻猪肉流通的重要功能，但需注意其是否为“最大”的官方认定数据。

其他相关市场

- 青岛平度市肉食批发市场：

位于青岛市，是山东省内另一大肉类交易中心，但主要侧重肉类而非冷冻猪肉。

- 临沂红星冷库肉类冻货批发市场：位于山东省临沂市，是该区域重要的冷冻肉类集散地，但覆盖范围可能不及济南肉联厂。

建议

若需具体位置或最新市场信息，建议通过当地商务部门或专业市场平台进一步查询。当前搜索结果中未明确标注“最大”的官方认证数据，建议结合地理位置和运输便利性综合判断。