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混酿工艺 波尔多红葡萄酒以赤霞珠、梅洛和品丽珠为主要原料,采用混酿技术平衡不同品种的风味。这种工艺使葡萄酒兼具赤霞珠的强劲单宁、梅洛的圆润果香和品丽珠的细腻香气。
风格分区
- 左岸(梅多克/格拉夫): 以赤霞珠为主,酒体饱满,单宁浓烈,酸度高,带有黑醋栗、黑莓的香气,适合陈年,可发展雪松、雪茄盒等复杂香气。 - 右岸(圣艾米隆/庞马洛)
品质与陈年潜力
波尔多AOC级别酒需在产区种植葡萄酿制,保证了风味的独特性。左岸葡萄酒可陈年10年以上,右岸通常5-10年,部分优质酒款可达20年以上。
若需了解凯狮堡波尔多红葡萄酒的详细特点,建议直接咨询品牌方或查阅专业酒类资料。
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